福建广播电视大学学报

2018, No.131(05) 17-22

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高职院校健康类专业课程服务性学习实践研究
Practice of Service Learning in Health Nutrition Major of Higher Vocational Colleges

张迅捷;

摘要(Abstract):

探讨服务性学习在健康营养专业教育教学中的效果。结合课程实践到社区及食品安全企事业开展健康与食品安全活动,三年级学生分组进入不同实习单位进行为期六个月的服务性学习;认为有助于学习理论知识、加强实践能力。服务性学习在激发学生学习兴趣、提高学生服务意识及综合素质等方面有良好的应用价值。

关键词(KeyWords): 高职教育;服务性学习;营养与健康

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 2017年度福建省职业技术教育中心教改项目“基于双导师制高职人才培养的研究与探索”(项目编号:GB2017036)的阶段性研究成果

作者(Author): 张迅捷;

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